Pizza burger
Imaginez combiner le meilleur de deux mondes culinaires : l'élégance rustique d'une pizza italienne et la satisfaction réconfortante d'un cheeseburger américain classique. Voici la pizza cheeseburger, une création audacieuse qui fusionne ces deux favoris en un seul plat spectaculaire. La base traditionnelle de pâte à pizza, légèrement dorée et croustillante, est généreusement nappée de sauce tomate et mozzarella, créant le fond parfait pour accueillir les garnitures emblématiques d'un burger. Au-dessus, la viande hachée savoureuse se mélange au cheddar riche et fondant, apportant ainsi cette touche distinctive de cheeseburger. Cette pizza cheddar est devenue un succès incontesté parmi les gourmands, offrant une expérience gustative à la fois généreuse, gourmande et résolument originale. Chaque bouchée est une célébration des saveurs que l'on adore dans un burger, présentées de manière innovante sur une pizza. Parfaite pour ceux qui aiment leurs plats copieux et pleins de caractère, cette pizza est une véritable star lors de soirées conviviales ou de dîners décontractés où le plaisir et le partage sont à l'honneur.
Ingrédients
- 2 Pâte à pizza
- 300 g Viande de boeuf hachée
- 20 cl Coulis de tomates
- 200 g Mozzarella (râpée)
- 150 g Cheddar
- Poivre
- Sel fin
Instructions
- Chauffer 1 càs d’huile d’olive, ajouter la viande hachée, du sel, du poivre et cuire jusqu’à ce que la viande perde sa couleur rosée.
- Préparer la pâte à pizza au Companion ou avec un autre robot en suivant les instructions.
- Diviser la pâte en deux et l’étaler sur deux plaques à pizza.
- Garnir la pâte avec de la sauce tomate, de la mozzarella, de la viande hachée et du cheddar.
- Préchauffer le four à 240°C et cuire la pizza pendant 12 à 17 minutes, jusqu’à ce que le fromage fonde.
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